Stevia: die „süße Verantwortung“ des natürlichen Zuckerersatzes!
Wenn es um „Zucker reduzieren“ und „Zucker kontrollieren“ geht, denken viele Menschen an Steviosid. Es handelt sich um einen natürlichen Süßstoff, der aus den Blättern der Stevia rebaudiana, einer Korbblütlerpflanze, gewonnen wird. Es ist in Paraguay und Brasilien in Südamerika beheimatet und wird von den Einheimischen seit Hunderten von Jahren als Süßigkeitsquelle verwendet.
Wie süß ist es?
Stevia-Extrakt ist etwa 200- bis 300-mal süßer als Saccharose, aber sein Kaloriengehalt ist extrem niedrig und eine kleine Menge kann die ideale Süße erreichen, weshalb es häufig in verschiedenen zuckerreduzierenden Produkten verwendet wird.
Was sind die Merkmale?
Hohe Süße und wenig Kalorien
Der glykämische Index ist extrem niedrig.
Löslich in Wasser. Es weist eine gute Stabilität unter allgemeinen Bedingungen der Lebensmittelverarbeitung auf.
Es ist nicht leicht, Zahnkaries zu verursachen
Derzeit wird Steviosid häufig in Milchprodukten, Getränken, Süßigkeiten, Schokolade, Teeprodukten und Getreideprodukten verwendet und ist eine der häufigsten natürlichen Süßungsmittel in der Lebensmittelindustrie.
Wir, R&J International Co, wurden 2007 als professioneller Hersteller und Exporteur gegründet, der sich auf die Produktion, Forschung, Entwicklung und internationale Lieferung von natürlichen Süßungsmitteln (reines Stevia/Mönchsfruchtextrakt), Tafelsüßungsmitteln und Ernährungsprodukten spezialisiert hat. Unser Unternehmen ist bestrebt, innovative Lösungen zu liefern, die gesündere Lebensmittel-, Getränke- und Nahrungsergänzungsmittelanwendungen unterstützen und gleichzeitig die Qualitätserwartungen von Kunden weltweit erfüllen.
Gesamtfläche der Werkstätten 3500 Quadratmeter, 85 Arbeiter, 3 Werkstätten, 4 Produktionslinien.
Qualitätsmanagementsysteme: ISO9001, FSSC 22000, SQF, KOSHER, HALAL, USDA Organic.
Jährliche Produktionskapazität von reinem Stevia-Extrakt: 1000 Mio. t
10 Minuten zum Hochgeschwindigkeitsbahnhof Qufu Eastern, 40 Minuten zum Flughafen Jining DaAn, 45 Minuten zum Hochgeschwindigkeitsbahnhof Jining North.
